《ホタルイカのペペロンチーノ風》

 

 

【材料】

・ホタルイカ 120g程
・キャベツ
・オリーブオイル
・にんにく
・鷹の爪輪切り
・塩胡椒

※キャベツや調味料はお好みの量で。

 

 

【作り方】

①オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れ、香りが出てきたらホタルイカを入れる

②しばらく炒めたらキャベツを入れる

③キャベツがしんなりしてきたら、鷹の爪とお好みで塩胡椒を入れて出来上がり

 

 

ホタルイカは、目と口とスジを取って処理しておくと
舌触りよく、美味しく食べれます🥰
タンパク質も取れるヘルシーメニューです。
そのまま食べても美味しいですが、ちょっと一工夫してあげるのもおすすめです🙆‍♀️🎵

是非試してみて下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

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