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タグ:キノコ一覧

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    胸肉とキノコの和風チャーシュー

    ~材料~ 【チャーシュー】 ●鶏胸肉1枚(皮なし) ●酒 大さじ1 ●塩 小さじ1 ●椎茸 (エリンギ・舞茸・椎茸…お好みのキノコを好きなだけ) 【味付け】 ●大根おろし ●お好みのポン酢   ~作り方~ 1.鶏…

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    鶏むね肉の蒸しもの(ダイエット…

    ~材料~ ●鶏むね肉 ●大根 ●しいたけ ●えのき ●だし汁 ~作り方~ ➀全ての材料を食べやすい大きさにカットします。 ➁フライパンに材料を入れ、だし汁を入れて蒸します。 ➂火が通ったら完成です。 食材をカットして蒸し焼きにするだ…

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    タラの蒸しポン酢

    ~材料~ ●タラの切り身 ●キノコ ●ポン酢 ●ブロッコリー ●ホウレン草 ~作り方~ ➀シリコンスチーマーに食べやすい大きさにカットした材料を入れて、ポン酢をかけて電子レンジでチンしたら完成です。   タラは低脂肪で高…

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